2025-01-24
Sipas llojit të joneve të krijuara nga grupi hidrofil, surfaktantët mund të ndahen në katër kategori: anionike, kationike, zwitterionic dhe joionic.
① Sapunë
Shtë një kripë e acideve yndyrore më të larta, me formulën e përgjithshme: (rcoo) nm. Hidrokarbure Acidi yndyror R është përgjithësisht një zinxhir i gjatë nga 11 deri në 17 karbone, dhe acidi stearik, acidi oleik dhe acidi laurik janë të zakonshëm. Sipas substancave të ndryshme të përfaqësuara nga M, ajo mund të ndahet në sapunë metalikë alkalikë, sapunë metalikë të tokës alkaline dhe sapunë organikë amine. Të gjithë kanë veti të mira emulsifikimi dhe aftësinë për të shpërndarë vajin. Por ato shkatërrohen lehtësisht. Sapunët metalikë alkali gjithashtu mund të shkatërrohen nga kripërat e kalciumit dhe magnezit, dhe elektrolitet gjithashtu mund të shkaktojnë kripë.
Sapunët metalikë alkali: o/w
Sapunet metalikë të tokës alkaline: w/o
Sapunët Organikë AMINE: SAPA TRIETHANOLAMINE
② Sulfate ro-so3-m
Kryesisht vajra të sulfuar dhe sulfate më të larta të alkoolit yndyror. Zinxhiri i hidrokarbureve yndyrore R është midis 12 dhe 18 karboni. Përfaqësuesi i vajit të sulfuar është vaji i kastores së sulfuar, i njohur zakonisht si vaj i kuq turk. Sulfatet e avancuara të alkoolit yndyror përfshijnë sulfat dodecil natriumi (SDS, natrium lauryl sulfat) dhe sulfat eter poloksietilen të alkoolit të natriumit (AES). SDS ka emulsifikim të fortë, është relativisht i qëndrueshëm dhe është më rezistent ndaj kripërave të acidit, kalciumit dhe magnezit. Në farmaci, ajo mund të prodhojë reshje me disa ilaçe kationike të larta molekulare, ka një acarim të caktuar për mukozën, dhe përdoret si një emulsifikues për ointments të jashtme, dhe përdoret gjithashtu për lagështimin ose solubilizimin e përgatitjeve të ngurta siç janë tabletat. Alkooli yndyror i natriumit poloksietilen eter sulfat (AES) ka aftësinë t'i rezistojë ujit të fortë, ka performancë të mirë për heqjen e vajit dhe ka një efekt të caktuar trashje.
③ Sulfonon R-SO3-M
Kjo kategori përfshin sulfonate alifatike, sulfonate alkil aril dhe sulfonate alkil naftaleni. Tretësira e tyre e ujit dhe acidi dhe kalciumi dhe rezistenca e kripës së magnezit janë pak më të këqija se sulfatet, por ato nuk hidrolizohen lehtësisht në zgjidhje acidike. Sulfonate alifatike përfshijnë: sulfonat alkil sekondar të natriumit (SAS-60), acid yndyror të natriumit metil ester ester sulfonat (FMES), acid yndyror të natriumit metil ester sulfonat (MES), sucumin sucfonate dioctium (alosol-OT), etj. Sulfonati i dodecilbenzenit të natriumit të sulfonateve alkil aril është një pastrues i përdorur gjerësisht. Kripërat e kolelitiumit si glikokolati i natriumit dhe taurokolati natrium shpesh përdoren si solubilizues për monogliceridet dhe emulsifikuesit për yndyrën në traktin gastrointestinal.
Surfaktantët me akuza pozitive quhen surfaktantë kationikë. Kationi, i njohur edhe si sapun pozitiv, luan një rol surfaktant. Pjesa kryesore e strukturës së saj molekulare është një atom i azotit pentavalent, i cili është një përbërës kuaternar amoniumi, kryesisht klorur benzalkonium (klorheksidinë), benzalkonium bromid i mirë, i cili është një aktivitet i mirë i solubit të mirë të klorokalinës, si acidikal, i cili është një lloj solubi i mirë, dhe i solubit të mirë të klorokalinës. Për shkak të efektit të tij të fortë baktericid, ai përdoret kryesisht për dezinfektimin e lëkurës, mukozës, instrumenteve kirurgjikale, etj. Disa lloje, siç është kloruri benzalkonium, mund të përdoren si agjentë antibakterialë në zgjidhjet okulistike.
Ky lloj i surfaktantit ka grupe ngarkese pozitive dhe negative në strukturën e tij molekulare, dhe mund të shfaqë vetitë e surfaktantëve kationikë ose anionikë në media me vlera të ndryshme të pH.
① lecithin
Lecithin është një surfaktant natyral zwitterionic, që rrjedh kryesisht nga soje dhe të verdhën e vezëve. Përbërja e lecithin është shumë komplekse dhe është një përzierje e komponimeve të shumta. Për shkak të burimeve të ndryshme dhe proceseve të përgatitjes, proporcionet e secilit përbërës gjithashtu do të jenë të ndryshme, dhe kështu performanca do të jetë gjithashtu e ndryshme. Lecithin është shumë i ndjeshëm ndaj nxehtësisë, i hidrolizuar lehtësisht nën veprimin e acidit, alkalinitetit dhe esterazës, i patretshëm në ujë, i tretshëm në tretës organikë si kloroform, eter, dhe eter i naftës, dhe është ngacmuesi kryesor për përgatitjen e emulsioneve të injektueshme dhe mikropartikulave të lipideve.
Type Type Acid Acid dhe lloji betaine
Aminoacidi dhe betaine janë surfaktantë sintetikë amfoterikë, pjesa anion e të cilit është kryesisht karboksilate, dhe pjesa kationike e të cilit është kripë amine, e cila është lloji aminoacidi (R-NH2+-CH2CH2COO-), dhe kripa e amoniumit kuaternary, i cili është lloji betaine: R-N+(CH3) 2-COO-. Karakteristikat e saj janë: në tretësirë ujore alkaline, ajo ka vetitë e surfaktantëve anionikë, me efekte të mira shkumëzimi dhe dekontaminimi; Në zgjidhjen acidike, ajo ka vetitë e surfaktantëve kationikë, me aftësi të fortë baktericid, efekt të fortë baktericid dhe më pak toksicitet sesa surfaktantët kationikë.
Gliceridet e acidit yndyror
Kryesisht monogliceridet e acidit yndyror dhe digliceridet yndyrore, të tilla si gliceryl monostearate. I pazgjidhshëm në ujë, i hidrolizuar lehtësisht në glicerinë dhe acide yndyrore, jo shumë aktive, vlerë HLB prej 3 deri në 4, shpesh e përdorur si emulsifikues ndihmës i tipit w/o.
Ester i acidit yndyror të saharozës
Esteri i saharozës për shkurt, i përket surfaktantit jonionik të tipit polol, është një klasë e komponimeve të formuara nga reagimi i saharozës dhe acideve yndyrore, përfshirë monoesterin, diesterin, triesterin dhe poliesterin. Mund të dekompozohet në saharozë dhe acide yndyrore në trup dhe të përdoret. Vlera e HLB është 5-13, shpesh përdoret si emulsifikues O/W dhe shpërndarës, dhe është gjithashtu një shtesë ushqimore e përdorur zakonisht.
Acid yndyror sorbitan
Shtë një përzierje e komponimeve ester të marra nga reagimi i sorbitan dhe anhidridit të saj me acide yndyrore, dhe emri i saj tregtar është i gjerë. Për shkak të lipofilitetit të tij të fortë, shpesh përdoret si emulsifikues w/o, me një vlerë HLB prej 1.8-3.8, dhe kryesisht përdoret në locione dhe ointments. Sidoqoftë, Span 20 dhe Span 40 shpesh përdoren si emulsifikues të përzier O/W në kombinim me Tween.
Polisorboj
Isshtë një ester yndyror poloksietilen sorbitan. Në pjesën e mbetur të hapësirës, poloksietileni është i kombinuar për të marrë një përbërje eter, dhe emri i tij tregtar është midis. Ky lloj i surfaktantit ka rritur shumë hidrofilitetin e tij për shkak të shtimit të polioksietilenit hidrofil, duke u bërë një surfaktant i tretshëm në ujë. Vlera e HLB është 9.6-16.7, dhe shpesh përdoret si një solubilizues dhe emulsifikues O/W.
Ester i acidit yndyror polioksietilen
Shtë një ester i gjeneruar nga kondensimi i polietilenit glikol dhe acideve yndyrore me zinxhir të gjatë. Emri i tregtisë Myrij është njëri prej tyre. Ky lloj është i tretshëm në ujë dhe ka veti të forta emulsifikimi. Shpesh përdoret si emulsifikues O/W dhe solubilizues.
Eter i alkoolit yndyror polioksietilen
Isshtë një eter i krijuar nga kondensimi i polietilenit glikol dhe acideve yndyrore. Emri i tregtisë Brij është një prej tyre. Shpesh përdoret si emulsifikues O/W dhe solubilizues.
Polimer polioksietilen-poloksipropilen
Ajo është formuar nga polimerizimi i polioksietilenit dhe polioksipropilenit, i njohur gjithashtu si poloxamer, dhe emri i tregtisë është pluronik.